4/28日より~GW休暇に合わせて販売開始になった~田村屋@限定麺 第36弾!の限定麺は‥『 鶏マッチョリーナ 1100円 』 と、 『 鶏味噌マッチョリーナ 1250円 』 でっす★
字のごとく、スープが醤油系か味噌系か‥によって値段が違うだけで (^_^;)
この限定麺、、、実は、昨年末&年始に販売された 『 コッテリーナ 』 に鶏肉を加えたりして、さらにハイクラスバージョンにしたもの!

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スープは鶏ガラ、豚骨、野菜達のペースト、背脂を使い~結構、濃厚な感じ♪
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麺はいつもの、モチモチ太麺!スープによく絡んでくれますぅ!(※醤油系の辛さナシを注文)
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仕上げにニンニク、生姜をきかせた背脂を回しかけてるらしく、それがマッチョなのねん(笑)
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下味をつけてから焼き上げた鶏モモ肉♪ やわらかーい^^ モモ肉の半分の量☆3切れ程かな。
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ランチ時間にお邪魔したので、待ちが出るほど混雑状態の田村屋でしたァ~(;´▽`A``

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◆MAP◆

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by fuzika | 2012-05-11 11:31 | ◇ 弟・太一@店主奮闘生活 | Trackback | Comments(1)  Mail ↑TOP
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Commented by 渡邊泱己 at 2012-05-11 23:42 x
弟から姉へ伝わったなっ(笑)食べに行ったよん(*^_^*)可愛い太一君に会いにねっ!藤花奴は又ねっ!どっかで~
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